Biergist voor paarden kopen: de invloed op een gezonde hoornkwaliteit

Je staat ’s ochtends in de stal, je paard staat rustig te kauwen. Je kijkt naar zijn hoeven en die zien er wat broos uit.

Misschien splijten ze wel makkelijk of groeien ze te langzaam. Herkenbaar? Veel ruiters, zeker in de dressuurwereld waar een sterk fundament essentieel is, zoeken naar manieren om de hoornkwaliteit te verbeteren. Een veelbesproken supplement in de rijbak en op de stal is biergist.

Het is een oud huismiddeltje dat een enorme comeback maakt in de moderne paardenvoeding.

Maar wat doet het nu echt met de hoeven van je paard?

Wat is biergist precies?

Stel je voor: biergist is eigenlijk een nevenproduct van het bierbrouwproces. Het zijn de gisten die na de gisting overblijven.

Vroeger gingen deze rechtstreeks naar de varkensboer, tegenwoordig weten we dat ze een superfood voor paarden zijn.

Officieel heet het Saccharomyces cerevisiae, maar jij kent het gewoon als dat bruine poeder of die korrels die je over het krachtvoer strooit. Het zit vol met B-vitamines, eiwitten en mineralen zoals zink en selenium. In de basis is het een natuurlijke, geconcentreerde voedingsbodem voor de spijsvertering en dus voor de opbouw van lichaamsweefsels, zoals hoorn.

De link tussen voeding en hoornkwaliteit

Hoorn is geen dood materiaal, het is levend weefsel dat van binnenuit wordt aangemaakt. De kwaliteit van dat hoorn hangt voor 90% af van de voeding en de spijsvertering van je paard. Als de darmflora niet optimaal is, worden voedingsstoffen niet goed opgenomen en merk je dat direct aan de hoeven.

Biergist staat bekend als een zogenaamde 'prebioticum'. Het voedt de goede bacteriën in de darmen.

Een gezonde darm betekent een betere opname van voedingsstoffen die nodig zijn voor de opbouw van sterk hoornmateriaal, zoals biotine, methionine en zink. Zonder deze basis blijven dure supplementen vaak hun werk doen in de mestbak in plaats van in de hoef.

Hoe biergist de hoef opbouwt

De werking van biergist zit 'm in de combinatie van hoogwaardige bouwstoffen.

Ten eerste bevat het veel eiwitten. Hoorn bestaat voor een groot deel uit keratine, een eiwit. Zonder voldoende eiwit in de voeding kan het lichaam geen sterk hoornmateriaal produceren. Ten tweede zitten er aminozuren in, de bouwstenen van eiwitten.

Specifiek is het rijk aan aminozuren die helpen bij de vorming van bindweefsel. Ten derde bevat het natuurlijke B-vitamines.

De rol van mineralen

Deze vitamines zijn onmisbaar bij de stofwisseling en de groei van nieuw hoorn.

Je ziet vaak dat paarden met een langzame hoefgroei of die brokkelige hoeven hebben, baat hebben bij een dagelijkse dosis biergist. Het stimuleert de hoefgroei van binnenuit, wat resulteert in een sterkere, elastischere hoefwand. Naast eiwitten en vitamines levert biergist ook cruciale mineralen.

Vooral zink is een sleutelspeler. Zink is essentiliëel voor de aanmaak van keratine.

Een tekort aan zink uit zich vaak in een broze hoef of een doffe vacht. Goede biergistproducten bevatten organisch gebonden zink, wat betekent dat het paardelijk lichaam het veel makkelijker kan opnemen dan anorganische zink uit een standaard mineraalblok. Ook selenium, koper en mangaan zijn in biergist aanwezig. Het is essentieel om een zink en koper tekort tijdig aan te vullen, zodat deze mineralen samen de hoefkwaliteit optimaal ondersteunen. Dit is waarom biergist vaak effectiever is dan losse, synthetische supplementen: het biedt een compleet pakket.

Varianten en prijzen: wat koop je?

Als je naar de markt kijkt, zijn er verschillende vormen van biergist te koop.

De meest voorkomende variant is de poedervorm. Dit is vaak het zuiverst en makkelijkst te doseren. Je strooit het eenvoudig door het krachtvoer of mengt het door de muesli.

Merken als Pavo (Pavo Biergist) of Cavalor (Cavalor Biergist) zijn erg bekend. Een zak Pavo Biergist van 1,5 kg kost ongeveer €20,- tot €25,-.

Dit is vaak voldoende voor een paard voor ongeveer 2 tot 3 maanden, afhankelijk van de dosering en of er sprake is van een tekort door een graasverbod.

De dagdosering ligt meestal rond de 30 tot 50 gram per dag. Een andere variant is biergist in tabletvorm of korrels. Dit is handig voor paarden die moeilijk eten of als je onderweg bent. De prijs ligt hier vaak iets hoger.

Een pot tabletten van 1 kg (bijvoorbeeld van HorseFlex) kost rond de €25,- tot €30,-. Dan heb je ongeveer 1000 tabletten.

De dosering is dan vaak 10 tot 20 tabletten per dag. Sommige merken mengen biergist met andere supplementen, zoals biotine of levertraan. Dit is vaak duurder, maar je koopt in één keer een compleet pakket.

Een pot van 1 kg van zo'n samengesteld product kan makkelijk €35,- tot €45,- kosten.

Voor de fokkers onder ons: er zijn speciale biergistproducten voor merries en veulens. Deze zijn vaak extra verrijkt met extra vitaminen en mineralen die nodig zijn voor de groei. De prijzen hiervan liggen in dezelfde range, maar let op de concentratie.

Bij de aanschaf is het slim om te kijken naar het eiwitgehalte.

Een goed biergistproduct bevat minimaal 40% ruw eiwit. Let ook op of het om ongemoute of gemoute biergist gaat. On gemoute biergist bevat geen of zeer weinig suikers en is daarmee veilig voor paarden met PPID (Cushing) of overgewicht. Dit is een essentieel detail voor de dressuurruiter met een wat oudere, gevoelige sportpartner.

Praktische tips voor de beste resultaten

Wil je starten met biergist? Doe het dan rustig aan.

Begin met de helft van de aanbevolen dosering en bouw dit in een week op.

Zo went de darmflora en voorkom je maag-darmklachten. Biergist is een voedingssupplement, geen vervanger van ruwvoer. Zorg dat je paard dagelijks voldoende (kwalitatief) hooi of gras krijgt.

De werking van biergist is cumulatief; je ziet het resultaat pas na enkele maanden. Een hoef groeit nu eenmaal maar een paar centimeter per kwartaal. Wees dus geduldig en consequent. Meng het poeder altijd door het (vochtige) krachtvoer.

Als je het over droge brokken strooit, waait het er vaak af of je paard eet het niet op.

Mengen door een beetje water of olie kan ook helpen. Let op met paarden die overgevoelig zijn voor gist.

Hoewel het zeldzaam is, kunnen sommige paarden er op reageren. Twijfel je? Raadpleeg dan je dierenarts of voedingsdeskundige. Naast hoefverzorging is een gezonde spijsvertering essentieel; denk bijvoorbeeld aan natuurlijke ondersteuning bij maagzuur. Biergist is een geweldig middel om de hoornkwaliteit van binnenuit te ondersteunen, maar vergeet de buitenkant niet.

Blijf de hoeven regelmatig verzorgen en op de juiste manier uitbalanceren door je hoefsmid.

Samen zorgt dit voor een ijzersterk fundament voor jouw paard.